базилик Гвоздичный

Раннеспелый (30-40 дней от всходов до первой срезки зелени) сорт. Выращивается в рассадной культуре. В средней полосе России выращивают через рассаду. Посев на рассаду конец марта – начало апреля. Высадка рассады в грунт начало июня. Схема посадки 30х30см. Растение среднерослое, высотой 30-40 см, компактное. Листья крупные, длинночерешковые, яро-зеленые, морщинистые, край зубчатый. Аромат сильный, с гвоздичным или гвоздично - анисовым привкусом. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Запах базилика не выносят комары и мухи.